Le plus vieux restaurant de Paris et premier café-glacier en 1686. Voltaire, Rousseau et Diderot sont des fidèles habitués. Pendant la révolution, on y voit défiler les Danton, Marat et Robespierre. Benjamin Franklin y peaufina la constitution américaine.
La Brasserie Lipp fondée en 1880 par Léonard Lipp est devenue au fil des ans le rendez-vous du tout Paris artistique, littéraire, politique et journalistique. Tradition et esprit au coeur de Saint-Germain des Prés.
Jeu de Paume au 17ème siècle, Imprimerie au 18ème, l'Alcazar était, jusqu'en 1990, un célèbre Cabaret. En 1998, Sir Terence Conran investit les lieux pour en faire une brasserie contemporaine et un Lounge Bar.
Cuisine traditionnelle du terroir et du marché. Brasserie située au coeur de Saint-Germain-des-prés. Splendide décor Belle Epoque inscrit aux Monuments Historiques.