As early as the 18th century, the need was felt to create a link between the Place de Grève (now the Place de l'Hôtel de Ville) and the Ile de la Cité...
Notre-Dame Cathedral, the Palais de Justice and Sainte Chapelle continue to draw tourists to the Ile de la Cité, despite extensive redevelopment of the island in the last century...
Odette et Georges vous reçoivent dans ce restaurant de famille sur l'Île de la Cité. Auberge aveyronnaise bâtie en 1512. Vraie cuisine traditionnelle de l'Aveyron : Coufidou d'Aubrac au vin de Marcillac ou un foie gras poelé au ratafia, ou un cœur de filet de boeuf d'Aubrac sauce aux cêpes ou morilles...
Située en amont de l'Ile de la Cité, l'Ile Saint-Louis est née de la réunion, en 1614, de deux îlots. Le plus petit, en amont, s'appelait l'Ile aux Vaches et le second, plus grand, en aval, l'Ile Notre-Dame...
Ce restaurant est une histoire de famille. La complicité qui unit Jean-Yves Bath (1 étoile) et son fils Stéphane imprègne les lieux. Châleur et sincérité. Cuisine auvergnate authentique.